Hubnutí je neustálý boj. Kila jdou dolů, pak přijde jojo efekt a jsou zase nahoru. Hubnutí vyžaduje dostatek pevné vůle a disciplíny. Zapojte těchto deset potravin, které vám pomohou docílit vysněné váhy. Zařaďte je do svého jídelníčku.
Všichni víme, že se máme při hubnutí vyhýbat tučným a smaženým pokrmům, sladkostem či slazeným nápojům. Některé potraviny však mohou hubnutí podpořit.
1. Ovesné vločky
Pokud si dopřejete k snídani ovesné vločky, dodají vám na dlouhou dobu hodně energie i pocit sytosti. Obsahují dost rozpustné vlákniny a stabilizují hladinu cukru v krvi. Vyhněte se ale přeslazeným cereáliím s velkým množstvím cukru.
2. Jablka
Dejte si jablko ke svačině. Obsahuje dost vlákniny, která vás zasytí. Myslete ale vždy na to, že bychom ovoce neměli jíst asi půl hodiny před hlavním jídlem, jinak nám naruší schopnost trávení.
3. Brokolice
Kromě vysokého obsahu vlákniny, která vám dá na dlouhou dobu pocit sytosti, obsahuje i dostatek vitaminu C. Navíc je opravdu nízkokalorická. Můžete ji připravovat na celou řadu způsobů, třeba na páře k dietně upravenému masu.
4. Rajčata
Rajčata neobsahují téměř žádný tuk, mají málo kalorií a nízkou energetickou hodnotu. Díky vysokému obsahu vody a vlákniny zamezí pocitům hladu. Dejte si je k odpolední svačině.
5. Losos
Při snižování hmotnosti je třeba vyloučit tučné maso. I když losos patří mezi tučné ryby, obsahuje esenciální mastné kyseliny, které naopak tělu pomáhají spalovat tuky. Losos a tučné mořské ryby by měly být v jídelníčku alespoň jednou týdně.
6. Vejce
Vejce obsahují kvalitní bílkoviny, srovnávají hladinu sacharidů a pomáhají stabilizovat hladinu inzulínu v krvi. Nebudete mít chuť na sladkosti. Vejce uvařená natvrdo skvěle doplní zeleninový salát, můžete si je dát i míchaná nebo omeletu.
7. Luštěniny
Čočka, hrách, fazole, cizrna i sója. Luštěniny vám pomohou zhubnout. Obsahují kvalitní bílkoviny, spoustu živin a jsou nutričně velmi hodnotné. Díky vysokému obsahu vlákniny vás na dlouho zasytí. Obsahují i málo tuku. Můžete je připravit na mnoho způsobů, jako samostatné jídlo, jako příloha, do polévky i salátu.
8. Quinoa
Quinoa je zdrojem velmi kvalitních bílkovin i sacharidů. Dodá vám energii a zasytí vás. Využít ji můžete pro přípravu kaše ve slané i sladké variantě, nebo ji použít jako přílohu místo rýže, anebo si zní si připravit salát.
9. Ječmenný slad
Bílý cukr můžete nahradit ječmenným sladem neboli sladěnkou. Osahuje pomalé cukry, tedy polysacharidy, které se v těle na rozdíl od těch jednoduchých odbourávají pomalu a udržují stálou hladinu cukru.
10. Jablečný ocet
Pravidelnou konzumací jablečného octa nastartujete metabolismus a výrazně posílíte imunitu. Stačí rozmíchat 2 kávové lžičky jablečného octa ve sklenici vody.
Další potraviny pro hubnutí
- Chilli papričky – přírodní spalovač tuků díky látce zvané kapsaicin
- Avokádo – zdravé tuky, vitaminy a minerály harmonizující hormon tloušťky
- Zázvor – pomáhá, aby vaše tělo využilo uskladněný tuk jako zdroj energie
- Česnek – přispívá ke zvýšení tělesné teploty a podporuje spalování tuků
- Ananas – detoxikační, dodá energii a odstraní nafouknuté břicho
- Citron – ráno sklenice vlažné vody s citronovou šťávou nastartuje spalování
- Grapefruit – málo kalorií, snižuje hladinu inzulinu v krvi a podpoří spalování
- Zelený čaj – antioxidant, sloučenina EGCG urychluje oxidaci tuků a hubnutí
Voda pro hydrataci i očistu těla
Čistá pramenitá voda bez bublin musí být součástí každého hubnoucího plánu. Nepijte žádné sladké limonády nebo džusy z krabice, které zatěžují váš organismus a obsahují opravdu velkou dávku cukru. Nepřehánějte to ani s čerstvými ovocnými šťávami. Dejte si raději ty zeleninové. Mějte po ruce vždy sklenici nebo láhev s vodou a pro dostatek hydratace i očistu těla pijte čistou vodu pravidelně během celého dne.
MUDr. Zdeňka Fantová